Cena sana de Espárragos blancos con jamón y mahonesa de forma rapida.
Sencilla receta la que os traigo el día de hoy de espárragos con jamón y mahonesa. Una receta fría sencillísima de hacer y que queda realmente deliciosa.
Si no tenemos jamón cocido siempre y en toda circunstancia podemos poner pechuga de pollo o de pavo. La receta va a quedar igual de rica. Sobre los espárragos, todos sabemos que los hay de diferentes tamaños tanto de largo como de de grosor. Para esta receta específicamente a mi me agradan los espárragos que son de un largo más bien pequeños para que queden a lo justo en el largo del jamón cocido y de un grosor mediano.
Y , ¿Te animas con esta receta de espárragos blancos con jamón cocido y mahonesa? Pues toma nota que comenzamos.
Espárragos blancos con jamón y mahonesa
Author: María del Carmen González
Recipe type: Aperitivos
Serves: 4
- 1 bota de espárragos blancos
- Lonchas de jamón cocido
- Mahonesa
- Escurrimos los espárragos.
- Liamos cada espárrago en una loncha de jamón cocido. Si las lonchas son muy grandes, podemos liar en media loncha.
- Colocamos todos los espárragos con el jamón cocido en un plato o bien bandeja.
- Agregamos un tanto de mahonesa.
- Servimos.
3.2.1310