Plato de Vídeo Receta: Canastillas de pasta philo con boloñesa y queso para cena.
Deliciosas canastillas de pasta philo que montamos de manera muy sencilla ayudándonos de cápsulas de magdalenas de siliconas. Si no tenemos, podemos hacer lo mismo pero en flaneras individuales.
De relleno un poco de boloñesa que tenía de una receta anterior mas que a falta de boloñesa podemos poner una mezcla de algún asado que tengamos, bien desmenuzado y ligado con salsa de tomate.
Queso rallado, el que queramos pero que funda bien. Y todo ello nos da sitio a unas canastillas crujientes por fuera y jugosas y sabrosas por la parte interior.
Y tú, ¿Te animas con estas canastillas de boloñesa y queso? Puesto que toma nota que empezamos.
Vídeo Receta: Canastillas de pasta philo con boloñesa y queso
Author: María del Carmen González
Recipe type: Recetas en el horno
Serves: 4
- Láminas de pasta philo
- Resto de boloñesa de una receta anterior
- Queso rallado
- Cortamos las láminas de pasta philo en cuadrados iguales.
- Ponemos 3 pedazos de pasta philo en cada cápsula de magdalena de silicona dando forma de canastilla.
- Ponemos en todos y cada base de canastilla un poco de queso rallado.
- Encima del queso rallado ponemos una cucharada de boloñesa fría o bien como mucho tibia, nunca caliente.
- Cubrimos con queso rallado.
- Podemos en este punto salpimentar un tanto.
- Llevamos al horno, 180 grados unos 15 a 20 minutos.
- Desmoldamos con cuidado
- Servimos.
3.2.1310